Istället för att hamna i soporna
Om man har bruna fula bananer hemma så kan man göra en banankaka. Men de går också utmärkt att frysa in bananerna och spara. Bara de inte blir slängda så är jag nöjd.
Har man sen också lite gammal mjölk (som inte luktar eller smakar konstigt) så är det perfekt att ta fram den där frysta bananen och mixa med till exempel hallon, kvarg och mjölken.
Tyvärr blev inte min kvällssmoothie så god. Jag vet inte riktigt vad det beror på. Misstänker att det kan ha berott på att jag värmde bananen och hallonen i micron så att det skulle gå lättare med mixerstaven. De fick nog stanna lite väl länge i micron för bananen luktade lite mystiskt efteråt. Hm.
Det blev i alla fall ändå mycket godare än bullar och annat slisk. Av frukt och smoothie känner mig sig pigg och fräsch efteråt och av slisk och slask bara äcklig och trött.
Kommentarer
Trackback
