Hade ett "gammalt" mjölkpaket med en liten skätt kvar i som användes på morgonen. Det var bäst före den 17:e januari och nu är det den 21:a. Alltså fyra dagar "gammal" och den smakade precis som vanligt.

Min mjölk hinner för det mesta passera bäst före-datumet med 1-2 dagar, men det är inte första gången jag har kommit upp i 3-4 dagar. Som på bilden här nedan som togs den 20:e december.

 

Bara mjölken inte smakar eller luktar konstigt är det ju ingen fara. Bäst före säger ju inte att produkten behöver bli dålig dagen efter datumstämpeln. Den är ju oftast bra några dagar efteråt.

 

Så släng inte! Lukta och smaka. Det är ju inte så att man dör av någon dag gammal mjölk precis...